Chartons (quai des) : légendaire quai des Chartons à Bordeaux dont le nom provient d’un couvent de chartreux fondé en 1383.
Ce fut le quartier historique et le fief des grands négociants en vins. Ils étaient pour la plupart d’origine bordelaise et étrangère, surtout anglaise, irlandaise, allemande ou scandinave. Le quai des Chartons est situé sur les bords de la Garonne où certains ont encore leurs chais. Ils s’y étaient installés dès le XVIIe siècle instituant une société qui fut admirée et jalousée. Ce célèbre quartier quelque peu mythique fut caricaturé par l’écrivain François Mauriac dans son roman, Préséances.
