Coupe : verre à pied de forme évasée qui sert au service des vins effervescents. Sa forme selon la légende serait calquée sur le sein de Madame de Pompadour. La coupe, par sa large surface fait que le Champagne notamment, perd plus rapidement ses bulles. On lui préfère souvent la flûte.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face