Cru, Grand Cru : vignobles délimités officiellement par l’INAO qui leur reconnaît l’aptitude à produire des vins particuliers. Ainsi, un Grand Cru est reconnu pour produire des vins nettement supérieurs aux autres sur le terroir d’une même appellation. Dans le Médoc (Bordeaux) notamment, un classement permet de reconnaître une hiérarchie des crus à cinq niveaux (Classement de 1855). A Saint-Émilion, le classement établit une hiérarchie entre les Premiers Grands Crus classés (eux-mêmes classés en A et B) et les Grands Crus classés, etc. Voir : Classement.

165e Vente des vins des Hospices de Beaune.
2025 : 165e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune Cette édition 2025 va-t-elle dépasser 2024 ? La 165e vente aux enchères des





