Érinose : maladie de la vigne causée par un très petit acarien vermiforme. Cette affection en général bénigne se manifeste au printemps par des boursouflures rougeâtres ou vertes sur la face supérieure des feuilles. La face inférieure voit se développer un duvet dense, d’abord d’un blanc rose puis brunâtre ou rougeâtre. Si l’affection est forte, elle entraîne un freinage de la pousse et une baisse de vigueur de la vigne. Il n’existe pas de seuil d’intervention. La lutte contre l’érinose est curative. Il faut traiter les parcelles infectées au soufre mouillable à la dose contre l’oïdium.
Touriga nacional, touriga francesca, cépages qui font les grands vins rouges et les grands portos du Portugal
Voici donc le plus portugais des cépages noirs, le touriga nacional ; un titre qu’il partage avec son jumeau, le touriga francesca (mais sans grande parenté).
