Eudemis de la vigne (papillon ravageur)

Eudemis : l’eudemis de la vigne est un papillon ravageur du vignoble appelé lobesia botrana. Sa chenille (par perforation) provoque des lésions sur les grappes provoquant souvent l’apparition de la pourriture grise (botrytis) pouvant entrainer de la pourriture acide. Cependant l’INRA a mis en évidence des relations à bénéfice réciproque, entre l’eudemis et le botrytis cinerea (pourriture noble) ouvrant ainsi des perspectives pour de nouvelles formes de lutte contre ce parasite. Pour cela, l’INRA propose une méthode de lutte contre ce papillon par confusion sexuelle.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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