Fané (défaut) : vin qui manque de tonicité et de fraîcheur. Il ressemble à ces fleurs fanées qui ont perdu couleurs et parfums.
164ème Vente des vins des Hospices de Beaune (2024)
Les Hospices Civils de Beaune organisent avec Sotheby’s, la 164ème vente des vins, dimanche 17 novembre 2024. Réunis sur la même image, les deux acteurs