Foin : dans la catégorie des arômes végétaux (herbe, herbacé, herbage, fenaison, arôme des prés, foin coupé, etc.), cet arôme se retrouve surtout dans les vins blancs (chardonnay, chenin blanc, muscadet), ou dans des vins rouges sur le déclin.
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent