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Foin : dans la catégorie des arômes végétaux (herbe, herbacé, herbage, fenaison, arôme des prés, foin coupé, etc.), cet arôme se retrouve surtout dans les vins blancs (chardonnay, chenin blanc, muscadet), ou dans des vins rouges sur le déclin.
François
Sainte Marguerite et ses rosés emblématiques de Provence Porté par la vague des grands rosés déferlant sur le monde, comment Pernod Ricard* aurait-il pu laisser
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En 15 ans, le vignoble languedocien n’est plus le même. Il a été chamboulé par une véritable révolution. Elle s’est opérée par l’AOP Languedoc née
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Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les
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