Foires aux vins : les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (Casino, Auchan, Leclerc, Intermarché, Carrefour, Monoprix etc.). Elles ont lieu en septembre et en mars. Elles doivent proposer en théorie une offre discount. Les consommateurs s’y ruent essentiellement pour acheter à un prix raisonnable des grands crus, surtout des bordeaux, même si d’autres vignobles sont mis en avant. La plupart des enseignes proposent entre 200 et 500 références, sachant que la moitié de l’offre est à moins de 6 euros.
Les foires aux vins représentent entre 6% et 15% du chiffre d’affaires « vin » annuel de la grande distribution. C’est le moment que choisit l’amateur pour compléter sa cave en choisissant des vins de garde ou des vins pour sa consommation courante. La grande distribution, qui a lancé ce mouvement il y a une vingtaine d’années, est devenue au fil des ans le principal distributeur des vins du Bordelais (aujourd’hui à plus de 60%). Le premier caviste français, Nicolas, organise également sa foire aux vins à la même période, proposant 20% de baisse sur une soixantaine de crus. Les sites en ligne spécialisés : chateauonline, 1855, wineandco, Savour Club etc. ont emboité le pas, proposant également des coups de cœur avec des réductions de 10 à 30 %.
