Fonplégade (château) Saint-Emilion (Bordeaux) Grand Cru classé

Fonplégade (château), AOC Saint-Émilion (Bordeaux), Grand Cru classé (classement de 1996), vin rouge : le domaine occupe le versant sud des coteaux de Saint-Émilion. Il possède une superficie de 18 ha d’un seul tenant sur un plateau calcaire aux côtes argilo-calcaires et silico-calcaires. Le vignoble est planté à 60 % de merlot et 40 % de cabernet Franc.

La production est estimée à 80 000 bouteilles par an.

Autre vin : château Côtes Trois Moulins, un Saint-Émilion Grand Cru.

Château Fonplégade doit son nom à une fontaine qui se trouve dans la propriété. C’est sans doute l’un des plus anciens vignobles de Saint-Émilion puisqu’il est encore possible de voir des sillons tracés dans le roc à l’endroit même où les gallo-romains plantaient la vigne. Il est la propriété aujourd’hui de Marie-José Moueix et de Nathalie Moueix-Guillot.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

Table des matières

Voir aussi

Nos derniers articles

Voir aussi

Autres articles qui pourraient vous intéresser

ut mattis quis, eget pulvinar Phasellus adipiscing Praesent vulputate, tristique odio accumsan