Gelée de printemps : lors des gelées qui surviennent en avril ou mai, si la température descend jusqu’à moins 2° pendant plus d’une heure, les bourgeons du pied de vigne sont alors atteints.

Furmint, c’est Tokaj (Tokay) : cépage blanc hongrois
Le Furmint, peu de cépage au monde porte si haut un si grand vin, le tokaj (Tokaji étant le vin produit dans la région). Un