Goût de rafle (défaut) : lorsqu’un vin est pressuré avec ses rafles, il laisse souvent un goût d’âpreté et d’astringence.
Comment servir du vin au verre sans ôter le bouchon ? Une révolution œnologique !
Imaginez déguster une grande bouteille mais un verre seulement sans retirer le bouchon ! Aujourd’hui, c’est possible grâce à une aiguille. Elle est conçue pour