Greffés-soudés : fractions de sarment ou rameaux de vigne assemblée par greffage dont la partie souterraine est racinée. Il y a donc une variété greffon (à fruit) et une variété porte-greffe d’origine américaine.
Champagne 100 % Pinot Blanc Chassenay d’Arce (Côte des Bar), une cuvée rare !
Le pinot blanc, la spécificité de Chassenay d’Arce Peu nombreuses sont les maisons de Champagne à avoir conservé quelques parcelles de ces cépages « oubliés » (mais