Ginguet (défaut) : vieille expression pour désigner un petit vin un peu aigre. Ginguet vient du verbe ginguer qui signifie pétiller. Synonyme : vin aigrelet
Comment servir du vin au verre sans ôter le bouchon ? Une révolution œnologique !
Imaginez déguster une grande bouteille mais un verre seulement sans retirer le bouchon ! Aujourd’hui, c’est possible grâce à une aiguille. Elle est conçue pour