Ginguet (défaut) : vieille expression pour désigner un petit vin un peu aigre. Ginguet vient du verbe ginguer qui signifie pétiller. Synonyme : vin aigrelet

Vallée de la Loire : voyage au pays du sauvignon blanc
De Sancerre à Chenonceaux, sur les terres du sauvignon blanc La Loire, vallée des châteaux et grand fleuve à vignes La Loire, ce grand fleuve






