Heptanol : cette substance chimique découverte à l’état naturel dans le vin est appréciée pour les qualités olfactives de ses dérivés.
Château de Fesles berceau de l’AOP Bonnezeaux (Anjou)
Le coteaux de Fesles l’un des points les plus hauts du Val de Loire l’AOP Bonnezeaux, minuscule terroir mais immense réputation Le château de Fesles