Labour, labourage : le labour consiste à ouvrir et à retourner la terre dans les rangs de vigne avec une charrue ou une houe. Ce travail permet de rapporter une couche de terre sur les souches pour les protéger à la fois du froid et de certaines maladies, tout en améliorant l’infiltration de la pluie. Le labour permet également de désherber, d’aérer le sol ou d’enfouir les engrais.

Baron Philippe de Rothschild : châteaux et vins de marque (Bordeaux, Languedoc, Californie, Chili).
Baron Philippe de Rothschild, nul doute qu’il s’agisse de l’une des plus prestigieuses sociétés bordelaises. Depuis 1933, la société Baron Philippe Rothschild fondée à Pauillac,