Laiteux (défaut) : se dit d’un vin à l’aspect voilé, trouble et blanchâtre, indice d’un vin blanc malade.

Le madiran s’affiche en Bleu Tannat
Pourquoi le madiran s’accapare-t-il le bleu ? Pourquoi le Madiran, longtemps associé à des vins gastronomiques et complexes, à l’identité de vins puissants et structurés






