Laurier : dans la famille des arômes végétaux ou épicés, le laurier se révèle surtout dans certains vins rouges, notamment à base de carignan, de syrah ou de grenache qu’on rencontre dans la vallée du Rhône et le sud de la France. Les arômes de laurier sont souvent associés à des arômes de garrigue.

166e vente des vins des Hospices de Beaune
Le 15 novembre 2026, une 166e vente encore plus exeptionnelle ! 432 pièces pour 52 cuvées (348 pièces de rouge et 84 pièces de blanc)






