Luberon (le) Vallée du Rhône

Luberon (le) : massif montagneux calcaire qui s’étend sur 60 km, d’est en ouest, entre les Alpes-de-Haute-Provence et le Vaucluse. Son point culminant est le Mourre Nègre qui s’élève à 1125 mètre. C’est l’exemple type d’un vignoble partagé entre la Vallée du Rhône à laquelle le rattache sa partie nord, et la Provence dont fait indiscutablement partie son secteur sud. L’AOC Luberon (appelée autrefois Côtes du Luberon) couvre  4300 ha pour une production annuelle de près de 170 000 hl (67 % en rouge, 20 % en rosé et 13 % en blanc). L’encépagement est dominé par la syrah, le grenache, le mourvèdre, le carignan, le cinsault et en blancs par le  grenache, l’ugni, le vermentinu, la clairette et le bourboulenc.

Voir : Côtes-du-Luberon, appellation de la vallée du Rhône.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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