Mansard Baillet (maison de Champagne)

Mansard Baillet (maison de Champagne) : établissement fondé en 1910 à Epernay dans la Marne, célèbre pour ses deux kilomètres de caves datant de 1870. Le domaine exploité par la marque couvre 16 ha dans la Côte des Blancs et les Coteaux du Sézannais. Mansard Baillet est connu pour ses cinq grandes cuvées :

  • Carte Noire,
  • Cuvée des Sacres,
  • Cuvée du Triomphe,
  • Tradition de Mansard.

Le CA en 2010 se montait à 20 millions d’euros. La maison est présidée par Christophe Rapeneau (du groupe Rapeneau).

Cinquième génération de négociant, Christophe Rapeneau (le vinificateur du groupe) est également le PDG de G.H. Martel et de Charles de Cazanove.

Rapeneau est le sixième opérateur de la Champagne avec six millions de bouteilles commercialisées.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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