Orléans-Cléry, cette appellation de l’Orléanais ne concerne que les vins rouges. L’aire géographique de cette récente s’étend sur 5 communes situées rive gauche de la Loire, à 15 km en aval d’Orléans, sur des terrasses alluviales (sable et gravier). D’une superficie de 25 ha, le vignoble est localisé entre la Loire et la Sologne dont la masse forestière protège des vents. Tout ce secteur bénéficie d’un climat océanique à dominance continentale idéal pour la bonne maturité des raisins.
Imbriquée dans l’aire d’appellation Orléans
Les aires géographique et délimitée de l’AOC Orléans-Cléry s’imbriquent dans celle de l’appellation Orléans, tout en étant beaucoup plus restreintes. L’appellation Orléans-Cléry est uniquement reconnue en rouge. Issu du seul cabernet franc, ce vin à la robe soutenue et profonde, est doté d’un nez puissant et épicé, sur une bouche ample et tannique. Il est surtout apprécié pour son caractère léger, fin et élégant. Sa spécificité se retrouve dans des arômes végétaux marqués par les fruits rouges, avec de fortes nuances amères, évoquant sous une texture souvent légère et vive la cerise et la fleur blanche. La production des Orléans-Cléry tourne autour de 1 000 hectolitres par an (140 000 bouteilles).
Les communes de l’appellation
La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage des vins sont assurés sur le territoire des communes suivantes du département du Loiret :
- Cléry-Saint-André,
- Mareau-aux-Prés,
- Mézières-lez-Cléry,
- Olivet,
- Saint-Hilaire-Saint-Mesmin
Les producteurs de l’AOC Orléans-Cléry
(Liste non exhaustive)
- Clos Saint-Fiacre (Mareau-aux-Prés)
- Domaine Saint-Avit (Mézières-lez-Cléry)
- Les vignerons de la Grand’maison (Mareau-aux-Prés), la coopérative
- Vignoble du Chant d’Oiseaux (Mareau-aux-Prés)
- Domaine Pélerin (Mareau-aux-Prés).
