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Richebourg (Côte de Nuits) Bourgogne Grand Cru

Richebourg Côte de Nuits (Bourgogne) Grand Cru, vin rouge : l’appellation jouxte au nord  l’illustrissime Romanée-Conti dont elle n’est séparée que par un simple chemin de terre. Est-il utile de préciser que Richebourg constitué de deux climats Les Richebourgs et Les Véroilles (3 ha rattachés en 1936) fait partie de la commune de Vosne-Romanée entre les Échezeaux et Nuits Saint Georges. Là, sur seulement 28 ha, tout ce que la Bourgogne a de plus célèbre, de plus cher, de plus distingué semble s’être donné rendez-vous : Richebourg  mais aussi Romanée-Conti, Romanée, La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, La Grande-Rue. Les vignes s’étagent entre 250 m et 310 m d’altitude offrant au pinot noir ce qu’il peut produire de meilleur; un vignoble que les moines de Saint-Vivant de Vergy (Cluny) et les cisterciens de Cîteaux ont entrepris de mettre en valeur, il y a près de dix siècles.

Entourée de tant de célébrités

L’appellation Richebourg, au coeur des parcelles de la commune de Vosne-Romanée et entourée de tant de célébrités, s’étend sur 8 petits hectares sur des sols bruns calcaires (rendzines), peu épais en haut, plus profond en bas. La production annuelle n’est que de 40 000 bouteilles; un vin à la robe rubis sombre, carminée avec l’âge, intense en arômes de fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir, humus… avec un potentiel de garde de 8 à 20 ans. Mais il faudra un minimum de 4 à 5 ans avant d’en découvrir toute la richesse.

Liste non exhaustive des producteurs

La société civile du Domaine de la Romanée Conti (DRC) possède à elle seule 3h511 soit 11 000 bouteilles. La biodynamie est, depuis une bonne dizaine d’années, appliquée à Richebourg sous la conduite de Henry Frédéric-Roch, un des deux cogérants du domaine avec Aubert de Villaine.

  • Domaine LEROY
  • Domaine LIGER BELAIR
  • Méo Camuzet,
  • Maison Bouchard Ainé et Fils
  • Domaine du Clos Clos Frantin
  • Domaine Gros Anne
  • Clos Frantin,
  • Henri Jayer.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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