Décoloré (défaut) : vin qui a perdu de son intensité et de sa couleur. On parle également d’un vin décomposé. C’est en général un très vieux vin rouge.

Le madiran s’affiche en Bleu Tannat
Pourquoi le madiran s’accapare-t-il le bleu ? Pourquoi le Madiran, longtemps associé à des vins gastronomiques et complexes, à l’identité de vins puissants et structurés






