Allant (qualité) : un vin plein d’allant qualifie sa vivacité, sa fraîcheur, sa jeunesse, sa légèreté.

Furmint, c’est Tokaj (Tokay) : cépage blanc hongrois
Le Furmint, peu de cépage au monde porte si haut un si grand vin, le tokaj (Tokaji étant le vin produit dans la région). Un