Ample (qualité) : vin très intense mais sans lourdeur qui emplit bien la bouche et développe une importante rétro-olfaction.

Chez J. de Villebois, l’art et la technologie au service du sauvignon blanc de Loire
A Chémery, dans cette Sologne viticole, un immense chai dédié au sauvignon blanc de Loire Chémery est ce gros village de 1000 habitants dans le