Anjou fines bulles AOC (Loire), vin effervescent blanc ou rosé : en tout 60 ha sur l’aire l’appellation Anjou sont consacrés aux fines bulles élaborés à partir essentiellement du chenin (80 % minimum), du sauvignon et du chardonnay. Ce vin pétillant, à la robe cristalline et claire, jaune paille ou aux nuances dorées est produit essentiellement par des maisons spécialisées dans les fines bulles situées près de Saumur (Ackerman, Bouvet-Ladubay, Gratien et Meyer, Langlois Château, Les Caves de Grenelle, Veuve Amiot, de Neuville, etc.). Ils doivent être bus dans les 3 ans.
Chine : Changyu et son Longyu L12, sans doute l’un des meilleurs vins rouges du monde
Quand Changyu s’offre Emmanuel Macron comme porteur d’image WineParis 2026 fut pour Changyu un extraordinaire coup de pub. Changyu est le premier producteur de vin
