Anjou gamay AOC (Loire)

Anjou Gamay AOC (Loire), vin rouge : son vignoble s’étend sur l’aire d’appellation Anjou et plus précisément l’Anjou noir soit 320 ha occupant les terrains les plus schisteux. L’Anjou gamay comme son nom l’indique est issu d’un seul cépage, le gamay noir à jus blanc. C’est un vin rond, souple, fruité avec des arômes de groseille, un vin frais, gouleyant qui peut-être déguster en primeur dès le 3^ème jeudi de novembre. A boire sans attendre.

François

1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu.
1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
2000 – The Flammarion Guide to World Wines
2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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