Authentique, authenticité (qualité) : vin qui est typique, qui est conforme à son appellation ou à son cépage.

Furmint, c’est Tokaj (Tokay) : cépage blanc hongrois
Le Furmint, peu de cépage au monde porte si haut un si grand vin, le tokaj (Tokaji étant le vin produit dans la région). Un