Les Crus bourgeois font leur révolution. Dès 2020, nouveau classement quinquennal et retour à une hiérarchisation à 3 niveaux :
- Cru bourgeois,
- Cru bourgeois supérieur,
- Cru bourgeois exceptionnel.
Retour donc aux sources pour les Crus Bourgeois classés depuis des siècles selon une hiérarchie à 3 niveaux. A partir du millésime 2018, vont de nouveau figurer sur les étiquettes et pour une durée de 5 ans, les 3 mentions : Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Supérieur et Cru Bourgeois Exceptionnel (arrêté ministériel du 29 décembre 2017).
Premier classement quinquennal en 2020
Ce nouveau et premier classement qui entrera en vigueur en 2020 (effectif à partir du millésime 2018), sera révisable tous les 5 ans. Il va concerner les millésimes 2018, 2019, 2020, 2021, 2022. Il est ouvert (et uniquement ce premier classement) à tous les châteaux qui ont obtenu au moins cinq fois la mention Cru Bourgeois entre 2008 et 2016. Sa publication est prévue début 2020. Le dépôt des dossiers de candidatures a été clos le 30 septembre 2018.
Ce nouveau classement fondé sur 7 grands principes
- Qualité du vin mesurée lors d’une dégustation à l’aveugle sur plusieurs millésimes,
- Indépendance et impartialité des jurys et dégustateurs, encadrés par un organisme de vérification,
- Valorisation des points positifs mis en avant par chaque château,
- Respect de l’environnement,
- Contrôles de la qualité perdurant pendant toute la durée du classement,
- Engagement vis à vis des consommateurs,
- Traçabilité & authentification de chaque bouteille grâce au sticker « Cru Bourgeois ».
Rendez-vous donc en 2020 mais en attendant, petit rappel des Crus Bourgeois du Médoc millésime 2016 dont le classement a été rendu publique en septembre 2018 ; un classement qui n’est actuellement valable qu’une année.
Classement 2018 des Crus Bourgeois (millésime 2016)
Cette sélection Officielle (la 9e) rassemble 270 Crus bourgeois du Médoc, tous issus de l’une des 7 AOC médocaines : Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe. Nous sommes particulièrement attachés à ce classement, qui aurait pu disparaître en 2007 à la suite de déboires juridiques, mais a connu une véritable renaissance en 2010, grâce à la volonté acharnée de ces domaines attachés à leur classement précise Olivier Cuvelier Président Alliance des Crus Bourgeois du Médoc. Faut-il rappeler que Crus Bourgeois du Médoc est une mention traditionnelle pluri-centenaire*. Ce sont des vins issus de grands terroirs qui pour l’amateur présente un bon rapport qualité-prix (entre 8 et 20 €). En 9 ans, du millésime 2008 au millésime 2016, les Crus Bourgeois du Médoc ont produit 261 millions de bouteilles.
* A l’origine, les bourgeois, habitants du « bourg » de Bordeaux, ville de marchands et d’artisans disposaient sous domination anglaise de droits et de privilèges : exonération de charges sur la vente locale (en Guyenne) et sur l’exportation des vins de leurs vignes.
2016, un grand millésime
2016 est un très grand millésime pour les Crus Bourgeois du Médoc. Il a connu des conditions météorologiques idéales pour la maturation des raisins : les très fortes chaleurs de fin juin à début septembre ont été fort heureusement encadrées par un printemps humide (les sols ont eu des réserves en eau suffisantes) et un épisode pluvieux salvateur le 13 septembre (qui a relancé le processus de maturation). Ces conditions ont donné des vins particulièrement colorés, riches en arômes et équilibrés grâce à une bonne fraîcheur.
Crus Bourgeois millésimes 2016 en chiffres
Pour être Cru Bourgeois, chaque millésime doit être présenté à une dégustation à l’aveugle organisée 2 années après la récolte, des vins dégustés par un jury de 6 dégustateurs professionnels. Pour ce millésimes 2016 : 270 Crus Bourgeois du Médoc répartis entre les 7 appellations médocaines.
- Médoc : 123 (environ 17 millions de bouteilles)
- Haut-Médoc : 89 (environ 12 millions de bouteilles)
- Listrac-Médoc : 15 (environ 1 million de bouteilles)
- Moulis en Médoc : 12 (environ 800 000 bouteilles)
- Margaux : 9 (environ 900 000 bouteilles)
- Pauillac : 4 (environ 250 000 bouteilles)
- Saint-Estèphe : 18 (soit environ 1,6 million de bouteilles)
33 millions de bouteilles produites par 270 châteaux
On peut résumer le millésime 2016 à 33 millions de bouteilles soit 32 % de la production du médoc établie sur 5 000 ha (base des rendements autorisés par chacune des AOC) ce qui équivaut à 31 % de la surface viticole du médoc. Chaque bouteille de Crus Bourgeois du Médoc est dotée d’un système de reconnaissance visuelle, sécurisé et intégré sur un « sticker » comprenant un code unique et aléatoire* offrant une garantie de qualité et plus de sécurité pour éviter la fraude.
* Un QRCode présent sur chaque « sticker » permet aux consommateurs d’accéder directement au site www.crus-bourgeois.com et d’obtenir toutes les informations, sur le vin et le château.
Liste des 270 Crus Bourgeois du Médoc de la sélection officielle millésime 2016
Médoc
CHÂTEAU LES ANGUILLEYS • CHÂTEAU D’AHGAN • CHÂTEAU L’ARGENTEYRE • CHÂTEAU BEAUVILLAGECHÂTEAU BEGADAN • CHÂTEAU BEGADANET. CHÂTEAU BELLEGRAVE • CHÂTEAU BELLERIVE. CHÂTEAU BELLEVUE· CHÂTEAU DE BENSSE • CHÂTEAU BESSAN SEGUR • CHÂTEAU BLAIGNAN· CHÂTEAU BOIS MONDONT SAINT GERMAIN • CHÂTEAU LE BOURDIEU. CHÂTEAU BOURNAC • CHÂTEAU LA BRANNE. CHÂTEAU DES BROUSTERAS • CHÂTEAU DES CABANS· CHÂTEAU CAMPILLOT • CHÂTEAU CANGRUEY • CHÂTEAU LA CARDONNE • CHÂTEAU CASTERA. CHÂTEAU LA CHANDELLIERE • CHÂTEAU CHANTEMERLE • CHÂTEAU CLEMENT SAINT JEAN . CHÂTEAU CLOS DU MOULIN· CHÂTEAU COTES DE BLAIGNAN. CHÂTEAU DE LA CROIX· CHÂTEAU ESCOT. CHÂTEAU D’ESCURAC • CHÂTEAU L’ESTRAN . CHÂTEAU FLEUR LA MOTHE • CHÂTEAU FONTIS . CHÂTEAU LA FRANCE DELHOMME • CHÂTEAU GEMEILLAN • CHÂTEAU LA GORCE • CHÂTEAU LA GORRE. CHÂTEAU GRAND LACAZE • CHÂTEAU LA GRANGE DE BESSAN • CHÂTEAU LES GRANGES DE CIVRAC. CHÂTEAU DES GRANGES D’OR • CHÂTEAU GRAVAT • CHÂTEAU LA GRAVE • CHÂTEAU LA GRAVETTE LACOMBE • CHÂTEAU GRIVIERE • CHÂTEAU HAUT BANA • CHÂTEAU HAUT BARRAIL • CHÂTEAU HAUT CANTELOUP • CHÂTEAU HAUT GRIGNON • CHÂTEAU HAUT MAURAC • CHÂTEAU HAUT-MYLESCHÂTEAU HAUT QUEYRAN • CHÂTEAU LABADIE • CHÂTEAU LACOMBE NOAILLAC· CHÂTEAU LADIGNAC . CHÂTEAU LALANDE D’AUVION· CHÂTEAU LASSUS· CHÂTEAU LES LATTES· CHÂTEAU LAUJAC· CHÂTEAU LAULAN DUCOS· CHÂTEAU LEBOSCQ • CHÂTEAU LESTAGE CHEVILLON • CHÂTEAU LESTRUELLE • CHÂTEAU LOIRAC· CHÂTEAU LOUDENNE • CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF • CHÂTEAU MAISON BLANCHE • CHÂTEAU MAREIL . CHÂTEAU MAZAILS • CHÂTEAU MERIC • CHÂTEAU LES MOINES • CHÂTEAU MOULIN DE BEL AIR. CHÂTEAU MOULIN DE CANHAUT • CHÂTEAU MOULIN DE L’ABBAYE • CHÂTEAU MOULIN DE TAFFARD • CHÂTEAU LES MOURLANES • CHÂTEAU NOAILLAC • CHÂTEAU LES ORMES SORBET • CHÂTEAU DE PANIGON • CHÂTEAU PATACHE D’AUX . CHÂTEAU DU PERIER. CHÂTEAU PEY DE PONT . CHÂTEAU PIERRE DE MONTIGNAC • CHÂTEAU LA PIROUETTE • CHÂTEAU PLAGNAC • CHÂTEAU POITEVIN. CHÂTEAU PONTET BARRAIL • CHÂTEAU PONTEY. CHÂTEAU PREUILLAC • CHÂTEAU PRIEURE DE BLAIGNAN. CHÂTEAU RAMAFORT • CHÂTEAU RAZE BEAUVALLET • CHÂTEAU LA RIBAUD • CHÂTEAU RICAUDET • CHÂTEAU ROLLAN DE BY •
CHÂTEAU LA ROQUE DE BY • CHÂTEAU ROQUEGRAVE . CHÂTEAU ROUSSEAU DE SIPIAN • CHÂTEAU SAINT AUBIN • CHÂTEAU SAINT BONNET • CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY. CHÂTEAU SAINT CHRISTOPHE
CHÂTEAU SAINT-HILAIRE • CHÂTEAU TAFFARD DE BLAIGNAN. CHÂTEAU LE TEMPLE • CHÂTEAU TOUR
CASTILLON . CHÂTEAU DES TOURELLES· CHÂTEAU TOUR HAUT-CAUSSAN • CHÂTEAU TOUR PRIGNACCHÂTEAU TOUR SAINT-VINCENT•CHÂTEAU TOUR SERAN . CHÂTEAU DE TOURTEYRON • CHÂTEAU LES TRESQUOTS • CHÂTEAU LES TROIS MANOIRS. CHÂTEAU TROUSSAS • CHÂTEAU LES TUILERIES. CHÂTEAU LA VALIERE· CHÂTEAU VERNOUS • VIEUX CHÂTEAU LANDON· CHÂTEAU LE VIEUX FORT. CHÂTEAU VIEUX MAURAC • CHÂTEAU VIEUX ROBIN • CHÂTEAU LE VIEUX SERESTIN
Listrac-Médoc
CHÂTEAU BAUDAN • CHÂTEAU CAPDET • CHÂTEAU CAP LEON VEYRIN • CHÂTEAU DONISSAN • CHÂTEAU
L’ERMITAGE • CHÂTEAU FONREAUD • CHÂTEAU FOURCAS-BORIE • CHÂTEAU LAFON • CHÂTEAU
LALANDE • CHÂTEAU LESTAGE • CHÂTEAU LlOUNER . CHÂTEAU REVERDI • CHÂTEAU SARANSOT-DUPRE . CHÂTEAU SEMEILLAN MAZEAU • CHÂTEAU VIEUX MOULIN
Moulis
CHÂTEAU BISTON BRILLETIE • CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX· CHÂTEAU BRILLETTE • CHÂTEAU
CAROLINE • CHÂTEAU DUPLESSIS • CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX • CHÂTEAU GUITIGNAN CHÂTEAU LALAUDEY • CHÂTEAU MOULIN A VENT CHÂTEAU LA MOULINE • CHÂTEAU MYON DE L’ENCLOS • CHÂTEAU POMEYS
Margaux
CHÂTEAU D’ARSAC· CHÂTEAU BELLEVUE DE TAYAC· CHÂTEAU DEYREM VALENTIN· CHÂTEAU LA FORTUNE CHÂTEAU HAUT BRETON LARIGAUDIERE • CHÂTEAU MONGRAVEY • CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE. CHÂTEAU PONTAC LYNCH· CHÂTEAU LA TOUR DE MONS
Saint-Estèphe
CHÂTEAU L’ARGILUS DU ROI • CHÂTEAU LE BOSCQ • CHÂTEAU CLAUZET • CHÂTEAU DE COME • CHÂTEAU LA COMMANDERIE· CHÂTEAU COUTELIN MERVILLE· CHÂTEAU LE CROCK· CHÂTEAU LA HAYE CHÂTEAU LAFFITIE CARCASSET • CHÂTEAU LILIAN LADOUYS . CHÂTEAU PETIT BOCQ • CHÂTEAU PICARD CHÂTEAU PLANTIER ROSE • CHÂTEAU SAINT PIERRE DE CORBIAN • CHÂTEAU SERILHAN • CHÂTEAU TOUR DE PEZ • CHÂTEAU TOUR DES TERMES· CHÂTEAU TOUR SAINT-FORT
Pauillac
CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON • CHÂTEAU FONBADET . CHÂTEAU HAUT-BAGES MONPELOU • CHÂTEAU
PLANTEY
Haut-Médoc
CHÂTEAU D’AGASSAC • CHÂTEAU D’ARCINS • CHÂTEAU ARNAULD • CHÂTEAU D’AURILHAC •
CHÂTEAU BALAC • CHÂTEAU BARATEAU • CHÂTEAU BARREYRES • CHÂTEAU BARTHEZ • CHÂTEAU
BEAUMONT • CHÂTEAU BEL AIR GLORIA· CHÂTEAU BELLEGRAVE DU POUJEAU • CHÂTEAU BELLE-VUE
CHÂTEAU BERNADOTIE • CHÂTEAU BEVZAC • CHÂTEAU BIBIAN • CHÂTEAU BONNEAU· CHÂTEAU
LE BOURDIEU VERTHEUIL • CHÂTEAU DE BRAUDE . CHÂTEAU DU BREUIL • CHÂTEAU CAMBON LA
PELOUSE • CHÂTEAU DU CARTILLON • DOMAINE DE CARTUJAC • CHÂTEAU CHARMAIL • CHÂTEAU
CISSAC • CHÂTEAU CLEMENT-PICHON • CHÂTEAU CORCONNAC • CHÂTEAU CROIX DU TRALE • CHÂTEAU
DASVIN BEL AIR • CHÂTEAU DEVISE D’ARDILLEY • CHÂTEAU DILLON • CHÂTEAU DOYAC • CHÂTEAU
DUTHIL • CHÂTEAU LA FON DU BERGER • CHÂTEAU FONPIQUEYRE • CHÂTEAU FONTESTEAU • CHÂTEAU
DE GIRONVILLE • CHÂTEAU GRAND CLAPEAU OLIVIER . CHÂTEAU GRANDIS • CHÂTEAU GRAND MEDOC
CHÂTEAU D’HANTEILLAN • CHÂTEAU HAUT BEYZAC • CHÂTEAU HAUT LOGAT • CHÂTEAU HAUT MADRAC CHÂTEAU HOLDEN· CHÂTEAU LABAT • CHÂTEAU LABORDE· CHÂTEAU LACOUR JACQUET • CHÂTEAU LAMOTHE BERGERON • CHÂTEAU LAROSE PERGANSON • CHÂTEAU LAROSE -TRINTAUDON • CHÂTEAU LA LAUZTTE DECLERCQ. CHÂTEAU LESTAGE SIMON • CHÂTEAU LlEUJEAN • CHÂTEAU LlVERSAN • CHÂTEAU MAGNOL • CHÂTEAU MALESCASSE • CHÂTEAU DE MALLERET· CHÂTEAU MARTIN • CHÂTEAU MAUCAMPS • CHÂTEAU MAURAC • CHÂTEAU MEYRE • CHÂTEAU MIQUEU • CHÂTEAU LE MONTEIL D’ARSAC· CHÂTEAU MOULIN DE BLANCH ON • CHÂTEAU MOULIN DES MOINES. CHÂTEAU DU MOULIN ROUGE • CHÂTEAU MURET . CHÂTEAU PALOUMEY • CHÂTEAU PEYRABON • CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON • CHÂTEAU PEYREDON LAGRAVETTE • CHÂTEAU PONTOISE CABARRUS • CHÂTEAU PRIEURE DE BEYZAC • CHÂTEAU RAMAGE LA BATISSE • CHÂTEAU DU RAUX • CHÂTEAU DU RETOUT •
CHÂTEAU REYSSON • CHÂTEAU ROLLIN . CHÂTEAU SAINT AHON • CHÂTEAU SAINT-PAUL.
CHÂTEAU DU TAILLAN • CHÂTEAU LA TONNELLE. CHÂTEAU TOUR DU HAUT-MOULIN· CHÂTEAU TOUR
DU-ROC· CHÂTEAU TOUR SAINT-JOSEPH • CHÂTEAU TOURTERAN • CHÂTEAU TROIS-MOULINS. CHÂTEAU VICTORIA • CHÂTEAU DE VILLAMBIS
