Décharné (défaut): se dit d’un vin dépourvu de matière. En général, c’est un vieux vin que les années ont amaigri.

Vallée de la Loire : voyage au pays du sauvignon blanc
De Sancerre à Chenonceaux, sur les terres du sauvignon blanc La Loire, vallée des châteaux et grand fleuve à vignes La Loire, ce grand fleuve






