Dopff & Irion (Alsace) : cette maison alsacienne fondée au XVIe siècle et reprise en 1997 par la cave de Pfaffenheim a été profondément marquée après la guerre par la personnalité de René Dopff. Il fut l’un des premiers à croire aux terroirs en restructurant le vignoble en cinq domaines, attribuant à chacun un cépage de prédilection.

Les domaines du château de Riquewihr, ancienne propriété des ducs de Wurtemberg-Monbéliard, compte aujourd’hui 27 ha. La médaille d’or au concours « Riesling du Monde 2006 » a été attribuée à cette maison pour son Schoenenbourg grand cru (Riesling 2004). Il  fut également classé en 2000 « Meilleur producteur de Vin de France » par  l’International Wine & Spirit compétition (Londres).

Les vins Dopff & Irion sont présents au palais de l’Élysée comme au palais de Buckingham. Ils sont exportés dans 40 pays différents.