Doucereux (défaut) : vin trop sucré par rapport à ses autres composantes.
![](https://dico-du-vin.com/wp-content/uploads/2024/11/Chinon-vignes-donnant-sur-la-tour-de-lHorloge.jpg)
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent