Égiodola (cépage noir) : ce cépage améliorateur du sud-ouest dont le nom vient du basque egiaszko odola, « le véritable sang » est un croisement de fer servadou x abouriou obtenu à l’INRA-Bordeaux. C’est un cépage très productif qui offre des grappes moyennes assez compactes et à grains moyens. Il apporte la couleur.
Crémant 2024 : les bulles de l’optimisme !
Le Crémant comme le Champagne, une valeur sûre ! Si la France comme le reste du monde a plongé dans les vins effervescents (raz-de-marée d’ex-buveurs
