Gentil (cépage blanc) : cépage dont le nom vulgaire est riesling. Gentil équivaut à noble dans le sens le plus ancien. Le traminer se nomme également gentil-duret. Le gentil en Alsace est aussi un assemblage de vins composés de plusieurs cépages qui doit obligatoirement contenir 50 % minimum de cépages nobles (riesling, pinot noir, gewürztraminer et muscat).
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent