Géraniol : appelé aussi rhodinol, le géraniol est un alcool terpénique insaturé à odeur de rose. Les terpènes sont une classe d’hydrocarbures produits par des plantes et notamment certains cépages aromatiques comme le muscat (arôme muscat) ou le gewurztraminer qui donne un vin parfumé à l’odeur de roses (géraniol).
Transmission des exploitations familiales en milieu viticole
Transmission des exploitations familiales en milieu viticole : qu’attendre du parlement ? Comment adapter une fiscalité à la transmission des exploitations viticoles ? Et il