Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Lilas : arôme floral rencontré dans certains vins rouges, plutôt jeunes.
François
Voici donc le plus portugais des cépages noirs, le touriga nacional ; un titre qu’il partage avec son jumeau, le touriga francesca (mais sans grande parenté).
Comment se présente aujourd’hui, la situation du champagne ? En 2020, tout était pourtant exceptionnel ! Des vendanges masquées oui mais des vendanges qualifiées de superbes
Entre Epernay et Reims, quelle est la véritable capitale du Champagne ? En fait, le cœur des champenois balance. Epernay et son Avenue de Champagne
S’il devait y avoir une aristocratie en Champagne, nul doute que les chefs de caves en seraient les princes. Mais l’apprentissage est long et méthodique.
Le vin, pas la guerre ! la vigne pas le cannabis ! Serait-ce la promesse d’un Liban qui pourrait un jour, en paix, profiter de son
Les thiols sont des molécules soufrées qui contribuent au profil aromatique variétal d’un vin* (ces fameux thiols variétaux). Dans les raisins et les moûts, ces
Leader Price, une foire aux vins sous le signe de Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France 2016. Une foire aux vins qui se déroule du 5
Foire aux vins Lidl septembre 2017 ! Décidément, l’histoire d’amour entre le vin et Lidl n’en finit pas de s’étoffer. Cette Foire aux vins 2017 dont