Masque, masqué (vin) défaut : vin qui se cache derrière un masque, un boisé excessif par exemple, un vin tape à l’oeil qui ne semble pas naturel, pas authentique. Il est souvent « masqué »par certaines techniques oenologiques.

Autre interprétation possible : une bouteille lors d’une dégustation est dite « masquée » lorsque le dépôt cache en partie les parois.