Menge-mallol ou vespère de la vigne

Menge-mallol ou vespère de la vigne* (insecte ravageur de la vigne) : ce coléoptère (insecte dépourvu d’aile) très polyphage, de couleur brunâtre se développe aux dépens de la vigne. Les dégâts causés par ses grosses larves qui rongent les racines peuvent être fatals aux jeunes vignes des régions méridionales méditerranéennes. Elles vivent assez profondément en été et en hiver et remontent au printemps et à l’automne. Contre ce fléau, il faut envisager un traitement par insecticide, une désinfection des sols si c’est possible ou…la lutte par attraction. L´objectif est de capturer les mâles attirés dans des pièges grâce à une phéromone, le vespéral, avant qu´ils aient pu féconder les femelles. Le vespéral a été mis au point par le laboratoire des médiateurs chimiques de l´Inra.

*Vesperus Xatarti

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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