Modélisation des maladies (vigne)

Modélisation des maladies : il s’agit par cette modélisation de prendre en compte des interactions entre trois facteurs : climatologie, vigne et maladie. Le but est de limiter le développement de cette maladie et rendre les traitements plus efficaces en détectant notamment les périodes à risque et quand l’utilisation d’un traitement est nécessaire. C’est en quelque sorte une évaluation du risque pour positionner au mieux les techniques d’intervention.

A titre d’exemple, trois modèles :

  • modèle Eudemis (EVA). Simulation des courbes de vols et des stades larvaires des populations d’Eudémis ;
  • modèle Mildiou MILVIT. Il s’agit du modèle utilisé par la SRPV(Service régional de la Protection des végétaux) pour élaborer les Avertissements Agricoles ;
  • modèles Mildiou, Oïdium, Black-Rot Potentiels Systèmes. Adaptation des modèles à la microrégion.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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