Polychrosis botrana (ravageur de la vigne) plus connu sous le nom d’eudémis (ou Lobesia botrana, Lepidoptera, Tortricidae) avec pour synonyme, tordeuse ou ver de la grappe : ce papillon nocturne phytophage et polyphage, est un important ravageur des vignobles. La femelle pond généralement ses œufs sur les organes fructifères de la vigne avec pour conséquences une propagation de pourriture grise ou acide qui entraine des pertes pondérales et diminution de la qualité du vin par dégradation des tannins.
Champagne Drappier à Urville. Vous avez dit cistercien !
C’est à croire que Drappier, cette grande maison de Champagne de l’Aube serait sous « la coupe » cistercienne ? Son désert si cher aux cisterciens est la
