Charlemagne AOC Côte de Beaune (Bourgogne) Grand Cru

Charlemagne AOC (Bourgogne), appellation rarement utilisée, voir Corton-Charlemagne , Grand Cru de la Côte de Beaune, vin blanc : l’appellation concerne la partie sud-est de la montagne de Corton. Charlemagne (742-814), d’abord roi des Francs puis empereur d’Occident, fut un grand promoteur de la viticulture, notamment dans ses Capitulaires. Il fit don en 775 de son vignoble de Corton aux moines de l’abbaye de Saulieu qui venait d’être pillée par les Sarrasins.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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