Dessert (vin de) : terme générique qui désigne un vin doux, moelleux, liquoreux ou un vin muté (vin doux naturel de type Banyuls ou Beaumes-de-Venise) servi avec un dessert.

Chez J. de Villebois, l’art et la technologie au service du sauvignon blanc de Loire
A Chémery, dans cette Sologne viticole, un immense chai dédié au sauvignon blanc de Loire Chémery est ce gros village de 1000 habitants dans le