Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Fermentation à froid ou fermentation basse : la méthode consiste à refroidir les moûts à une température inférieure à 18° au début de la fermentation pour conserver au vin toute sa fraîcheur aromatique. Elle est de plus en plus utilisée pour les vins blancs secs.
François
C’est à croire que Drappier, cette grande maison de Champagne de l’Aube serait sous « la coupe » cistercienne ? Son désert si cher aux cisterciens est la
E.Leclerc met en avant les jeunes vignerons Les dates : Dès le 5/09 : en ligne, les Exclus Web (soit 300 vins livrables immédiatement et gratuitement) Dès
Le château de Chambord, un vignoble aujourd’hui de 14 ha, un cépage roi, le romorantin, un chai inauguré en juillet 2022, des fûts venus de
« Sûr que ces terroirs froids de la Haute Vallée de l’Orb produiront demain les grands crus du Languedoc » ! IGP Haute Vallée de l’Orb, le
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Opération vérité sur les foires aux vins Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (grandes surfaces, magasins spécialisés et sites
Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les
Foire aux vins septembre 2019 (5) : voici les bonnes affaires, les coups de coeur de 2 autres enseignes : Millésimes et Netto. 4 autres