Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Fermentation à froid ou fermentation basse : la méthode consiste à refroidir les moûts à une température inférieure à 18° au début de la fermentation pour conserver au vin toute sa fraîcheur aromatique. Elle est de plus en plus utilisée pour les vins blancs secs.
François
Sainte Marguerite et ses rosés emblématiques de Provence Porté par la vague des grands rosés déferlant sur le monde, comment Pernod Ricard* aurait-il pu laisser
Les représentants des 48 états membres de l’OIV, réunis le lundi 25 octobre 2022, dans la salle des États du Palais des Ducs de Dijon
En 15 ans, le vignoble languedocien n’est plus le même. Il a été chamboulé par une véritable révolution. Elle s’est opérée par l’AOP Languedoc née
La bataille des générations, voici ce que démontre l’étude réalisée par l’IWSR et Wine Intelligence* sur la consommation de vins en France à travers les
E.Leclerc met en avant les jeunes vignerons Les dates : Dès le 5/09 : en ligne, les Exclus Web (soit 300 vins livrables immédiatement et gratuitement) Dès
Opération vérité sur les foires aux vins Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (grandes surfaces, magasins spécialisés et sites
Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les
Foire aux vins septembre 2019 (5) : voici les bonnes affaires, les coups de coeur de 2 autres enseignes : Millésimes et Netto. 4 autres