Jacquez (cépage noir) : ce cépage prohibé en France depuis 1935 est sans doute un hybride de raisin américain vitis aestivalis, et du vitis viniféra (européen).

Il fut planté sur des surfaces considérables dans la région méridionale. Longtemps utilisé comme producteur direct, il servit de porte-greffe dans le midi de la France pour reconstituer le vignoble après l’épidémie de phylloxéra à la fin du XIXe siècle.