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Vente des vins des Hospices de Beaune 2022, une vente de tous les records !

Record mondial pour une vente aux enchères de vins : 31 millions d’euros récoltés lors de la 162e vente des Hospices de Beaune, dimanche 20 novembre 2022. Nouveau prix record également pour la Pièce des Présidents vendu 810 000 € sous le parrainage de Flavie Flament et Benoît Magimel (journaliste et écrivaine pour l’une, acteur pour l’autre) qui ont fait magistralement monter les enchères. Une somme qui sera versée à deux associations venant en aide aux enfants : Princesse Margot et Vision du Monde.

Sept heures d’enchères pour cette 162e vente des vins des Hospices de Beaune du 20 novembre 2022. Quatre commissaires-priseurs se sont succédé pour la vente de 802 pièces avec un record absolu de 31 millions d’€ récoltés. Photo © François Collombet

802 pièces de vin à la vente

Cette cuvée de Beaune 1er Cru Clos des Mouches Hughes & Louis Bétault a été mise en vente pour la première fois aux enchères des Hospices de Beaune 2022.Photo © François Collombet

La vente présentait cette année, 802 pièces de vin abritant 51 cuvées du millésime 2022 réparties en 620 fûts de vins rouges et 182 fûts de vins blancs, tous issu des 60 ha du Domaine des Hospices de Beaune.

Sept heures d’enchères, des acheteurs venus de 30 pays

Quelle mise en scène dont la finalité n’est autre que de soutenir les hôpitaux des Hospices Civils de Beaune ! Une salle des ventes bondée sous les Halles de Beaune, un soleil d’automne inespéré (tout au moins au début). Plus de 700 personnes.et des enchères qui ont atteint 31 millions d’€, record mondial pour une vente aux enchères de vins*. Plus du double du précédent record établi en 2018 (14 millions d’€). Sept heures d’enchères menées successivement par quatre commissaires-priseurs. Des enchères qui sont venues de 30 pays, depuis la salle, les téléphones et en ligne.  Nul doute ces montants témoignent de la qualité exceptionnelle des vins des Hospices de Beaune régis par Ludivine Griveau et son équipe. Le premier bénéficiaire de ses ventes, François Poher, directeur et président du directoire des Hospices Civils de Beaune ne peut que s’en réjouir : « Les résultats historiques et spectaculaires de cette vente rendent hommage à de nombreux acteurs : nos vignerons et toute notre équipe du domaine, nos agents hospitaliers qui continuent leur mission avec abnégation, nos fondateurs et nos donateurs. Et à tous les Bourguignons qui défendent leur terre, leurs traditions mais surtout leur sens de l’hospitalité et de la fraternité. Le nouveau record de la pièce des Présidents pour la cause de l’enfance en est la meilleure expression ».

*Pour la deuxième fois en 2022, les Hospices de Beaune s’associaient à la Maison Sotheby’s.

Pommard, première dégustation du millésime 2022 des 3 cuvées mises en vente aux enchères : Pommard Raymond Cyrot, Pommard 1er cru Dame de Charité et Pommard 1er cru Les Epenots Dom Goblet Photo © François Collombet
Dégustation des millésimes 2022 du Meursault 1er cru Les Charmes, du Corton Blanc Grand Cru Cuvée Docteur Peste, du Corton-Vergennes Grand Cru Cuvée Paul Chanson, du Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil, du Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée François de Salins et du Bâtard-Montrachet Grand Cru Cuvée Dames de Flandres. Photo © François Collombet

La Pièce des Présidents, un incroyable élan de charité

Comme chaque année depuis 1945, les Hospices de Beaune offrent une pièce unique pour soutenir une ou plusieurs organisations caritatives. En 2022, Ludivine Griveau, régisseur du Domaine des Hospices de Beaune, a élaboré pour la Pièce des Présidents un Corton Grand Cru unique, issu de l’assemblage de trois des plus beaux terroirs du Domaine des Hospices de Beaune : Corton Renardes, Corton Bressandes et Corton Chaume. Cette Pièce des Présidents* unique et exceptionnelle fut acquises lors de la vente par la réunion de 12 Maisons de vins de Bourgogne : les Maisons Badet Clément, Albert Bichot, Groupe Boisset, Bouchard Père et Fils, Champy, Chanson, Joseph Drouhin, Faiveley, Louis Jadot, Olivier Leflaive, Patriarche et Veuve Ambal. Une pièce symbolique qui rendait également hommage cette année à Louis-Fabrice Latour, négociant bourguignon à la tête de la Maison Louis Latour. Il était une figure emblématique de la Bourgogne. Le vin continuera à vieillir dans un tonneau spécial de 228 litres fabriqué par la tonnellerie Maison Latour, en collaboration avec les Hospices de Beaune.

*Vendue au profit de deux organisations : l’association Princesse Margot, qui soutient les enfants atteints de cancer, et l’organisation Vision du Monde, dont la mission est de venir en aide aux enfants vulnérables.

Ludivine Griveau régiseuse du Domaine des Hospices de Beaune intervenant lors de la conférence de presse qui précédait la vente : « Le millésime 2022 offre du volume et de la qualité dans les deux couleurs. Les blancs sont expressifs et avec de très jolies matières. Les rouges sont consistants, aux tannins solaires mais avec beaucoup de fraîcheur. Ce sont eux les véritables traits d’union entre ce que nous observons désormais aux chais et les épisodes de la vie de la vigne toute cette année ». En un mot, ce millésime 2022, c’est… Viva la vida ! A droite se tient François Poher, directeur et président du directoire des Hospices Civils de Beaune. A sa droite, Marie-Anne Ginoux, directrice générale Sotheby’s France. Derrière Ludivine, Alain Suguenot Maire de Beaune et président du conseil de surveillance des Hospices Civils de Beaune. A sa droite, Flavie Flament, journaliste et écrivaine, marraine de l’association Vision du Monde. A son côté, Muriel Hattab, présidente et fondatrice de l’Association Princesse Margot. Photo © François Collombet
Dernières dégustations et déjeuner dans la grande salle de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune, autour de quelques vins de Meursault et de Beaune du Domaine, juste avant la vente Photo © François Collombet
Notre confrère resterait-il sans voix devant une telle dégustation précédant la vente des Hospices 2022 ? Photo © François Collombet
Une classe du lycée hôtelier Savoie-Léman est venue donner un coup de main à cet événement mondial. Les élèves entre 2 services, posent devant la salle Saint-Hugues de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune. Photo © François Collombet

Beaune, jours de fête, jour de vente

Trois jours de fêtes pour célébrer la 162e vente des vins des Hospices de Beaune. Ajoutez-y l’inauguration des illuminations de noël, le marché, le semi-marathon avec ses 5000 participants, plus la découverte de l’événement par les nombreux élèves des écoles hôtelières de la ville et d’ailleurs. Donc, des milliers de visiteurs verre en mains déambulant entre les stands, les restaurants (souvent improvisés) et les buvettes de fortune. Des fanfares, de la musique brésilienne, des effluves de grillades, de la bonne humeur, plutôt une bonne tenue et quelques franches bousculades. Etaient ouvertes, les portes des grandes maisons des vins de Bourgogne avec souvent des dégustations gratuites. Point de rencontre, le cœur névralgique de la cité des Climats & Vins de Bourgogne, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune. Le jouxtant, l’immenses halle qui voit chaque année en novembre se dérouler la Vente des Vins des Hospices de Beaune.

Déjeuner improvisé chez Corinne Pistre-Dewailly (Domaine Loubet-Dewwailly, impasse Notre-Dame à Beaune), dans son immense salle soutenue par une impressionnante poutre maitresse de 17 m de long. Photo © François Collombet
A l’entrée de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune, à quelques heures des ventes. Photo © François Collombet

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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